초간단 궁중떡볶이 만드는법 레시피

궁중떡볶이 만드는법 레시피

떡볶이 좋아하시나요? 개인적으로 가장 좋아하는 음식 중 하나라고 할 수 있는 떡볶이. 빨간 떡볶이도 좋아하시만 궁중떡볶이도 좋아해 즐겨먹습니다. 쌀떡, 밀떡, 떡국떡 모두 활용해서 만들어먹을 수 있는 궁중떡볶이. 아래의 초간단 궁중떡볶이 만드는법 레시피 따라해보시기 바랍니다.

궁중떡볶이 만드는법

- 떡 1kg, 참기름 1큰술, 맛간장 2큰술

- 우둔살 300g, 참기름 1큰술, 맛간장 5큰술, 다진마늘 3큰술, 표고버섯

준비는 떡 1kg를 끓는 물에 데친 후 참기름 1큰술과 맛간장 2큰술 정도를 넣어 버무려둡니다. 그 다음 우둔살 300g과 참기름 1큰술, 맛간장 5큰술, 다진마늘 3큰술을 함께 넣어 볶아줍니다. 어느정도 익을 때가 되면 표고버섯과 후추 반 큰술을 넣어 함께 더 볶아줍니다.

- 삶은 땅콩 1/2컵, 울타리 강낭콩 1/2컵

- 얇게 썬 당근 1컵과 애호박 반컵

- 다시마물 1컵반, 느타리버섯 한 줌, 맛간장 3큰술

준비해둔 삶은 땅콩과 울타리 강낭콩, 당근과 다시마물을 넣어 끓여줍니다. 더 빨리 익는 애호박과 느타리버섯은 조금 나중에 넣어주시면 되며 이 때 맛간장 3큰술을 함께 넣어 주시면 됩니다.

아까 양념해 둔 떡과 가늘게 썬 대파, 참기름 1큰술을 넣어 익혀주시면 되며 마지막으로는 달걀지단과 고명을 올려주면 초간단 궁중떡볶이 만드는법 레시피가 마무리됩니다. 말랑말랑 쫀득한 떡과 달콤한 양념의 조화! 위의 레시피 참고하시어 맛있게 궁중떡볶이 만들어드시기 바랍니다.

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