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요리 건강

새싹삼 효능 먹는법 알아보기

by 알락마 2020. 10. 20.
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안녕하세요 오늘은 새싹삼 효능 먹는법 정보를 알아보도록 하겠습니다.



웰빙 채소로써 조명 받고 있는 새싹삼. 뿌리를 주로 먹는 인삼, 산삼과 달리 뿌리, 잎, 줄기까지 섭취가 가능한 웰빙채소입니다. 오늘은 이러한 새싹삼 효능 및 새싹삼 먹는법에 대해 알아보는 시간을 갖도록 하겠습니다.



새싹삼 효능


풍부한 사포닌


새싹삼에는 인삼의 주요성분인 사포닌의 함량이 기존 인삼보다 훨등히 높다고 합니다. 또한 새싹삼의 잎이 뿌리보다 사포닌 함량이 뛰어나다고 합니다. 새싹삼 잎의 사포닌 함량은 저녁근이수록 높다고 하니 참고하시기 바랍니다.



면역력 증진, 원기 증진


풍푸한 사포닌은 면역력을 강화하여 항암, 항염증, 항바이러스 등에 좋으며 원기를 증진시켜 피로회복에도 아주 효과적이라고 합니다.



혈액순환에 좋다


새싹삼은 혈류량을 증가시키고 혈액순환에 아주 좋아 신진대사를 촉진에 시키고 신체에 에너지를 공급하는 효능이 있다고 합니다.



위장질환, 당뇨에 좋다


따듯한 성질을 가진 새싹삼은 위와 장을 튼튼하고 안정화시키는 효능이 있으며 위장질환이나 설사에 좋다고 합니다. 또한 인슐린 분비를 촉진하여 혈당을 떨어뜨리는 데 도움을 주며 당뇨로 인한 갈증 해소에 도움을 준다고 합니다.



새싹삼 먹는법


인삼, 산삼 못지않은 효능을 지닌 새싹삼 생으로 드시거나 각종 샐러드 야채로 드셔도 되며 아침마다 갈아서 드셔도 아주 좋다고 합니다.



지금까지 새싹삼 효능 및 새싹삼 먹는법 정보를 공유해드렸습니다. 위의 새싹삼 효능 먹는법 참고하시어 건강 잘 챙기셨으면 좋겠습니다.


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