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요리 건강

레드비트 효능 및 레드비트 먹는법

by 알락마 2020. 7. 28.
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안녕하세요 오늘은 레드비트 효능 및 레드비트 먹는법에 대해 알려드리겠습니다



서양을 대표하는 채소로는 비트, 파프리카, 브로콜리, 샐러리가 있습니다. 그 중 레드비트는 순무와 비슷한 둥근 공모양으로 예쁜 진분홍색을 띠어 천연색소로 사용되기도 하며 다양한 효능을 지니고 있다고 합니다. 또한 최근에는 레트 비트 즙 상품이 아주 인기를 끌고 있기도 합니다. 오늘은 그럼 이러한 레드비트 효능 및 레드비트 먹는법에 대해 살펴보도록 하겠습니다.



레드비트 효능

혈액을 맑게 해줍니다

레드비트가 함유하고 있는 글라타티온이라는 성분은 산화된 피를 정화시키는 능력이 뛰어나 유해독소 및 활선산소를 제거하는데 좋으며 농도가 짙은 혈액을 개선하는 효과 또한 있다고 합니다.




혈관 질환에 좋습니다

혈액을 맑게 해주는 효과와 더불어 혈류를 원활하게 하는데 도움을 주며 풍부한 칼륨성분은 혈관의 노폐물 배출 및 콜레스테롤 수치를 낮춰줍니다. 그렇기 때문에 고혈압이나 동맥경화와 같은 혈관질환에 좋다고 합니다.




피부미용과 피부노화 예방

안토시아닌과 베타인은 체내 세포의 산화를 막아 피부노화를 예방하고 꾸준히 섭취할 경우 얼굴의 각질이나 피부 손상의 회복을 돕는다고 합니다. 또한 피부의 진정을 돕기 때문에 피부미용에 좋은 효능을 보인다고 합니다.




다이어트와 변비 예방

열량과 지방 함량은 낮고 각종 비타민이나 미네랄이 풍부하며 식이섬유 또한 풍부하여 보다 쉽게 포만감을 느낄 수 있다고 합니다. 풍부한 식이섬유는 장 운동을 도우는 효과가 있어 장내 환경을 개선하고 배변 활동을 도와 변비를 예방하는데 좋다고 하니 참고하시기 바랍니다.




빈혈에 좋습니다

철분이 풍부하여 철분 부족으로 인해 빈혈에 시달리시는 분들에게 좋다고 합니다. 또한 혈액을 맑게 해주고 혈액순환을 돕는 레드비트는 빈혈 개선에 도움을 줍니다.




간 건강에 좋습니다

풍부한 베타인 성분은 간세포를 활성화 시켜 간 기능을 향상시켜준다고 합니다. 또한 콜레스테롤 수치를 낮춰주어 지방간을 예방하는데 도움을 주며 간의 해독작용 또한 도와 전반적인 간 건강에 좋다고 합니다. 또한 엽산이 풍부하여 특히 임산부들에게 좋으며 산화방지제가 풍부하여 뛰어난 항암효과를 보이고 면역력 강화에 좋다고 하니 참고하시기 바랍니다.



레드비트 먹는법

가장 일반적으로는 다른 과일과 함께 갈아 주스로 마시는 방법입니다. 레드비트즙은 가장 간단히 레드비트를 섭취하는 방법이며  이외에도 생으로 섭취하셔도 되며 샐러드에 함께 넣어드셔도 좋습니다. 또한 피클로 절여 드셔도 좋다고 하니 참고하시기 바랍니다.



이상으로 레드비트 효능 및 레드비트 먹는법에 대해 살펴보았습니다. 좋다고 알려진 건강식품이니만큼 꾸준하게 섭취하시어 위의 효능들을 느껴보시기 바랍니다.

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